常吃黑木耳好处多

        黑木耳因为富含多种营养成分，被称为"素中之荤"。很多饭菜中，它或当主角或当配角，为我们的身体提供营养。

        常吃黑木耳有三大好处

        1、养颜美容之佳品

        黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有"素中之荤"的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。

        2、减肥清道防结石

        黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

        3、预防心脑血管疾病

        黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

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异性相处的最高境界

        很多人质疑异性友谊，因为它难以把握，难以捉摸，可遇不可求。

        异性友谊的最高境界：站在不远不近的地方去欣赏对方。

        其实男女之间的友谊是人的一种高尚的感情，是介乎于爱情和友情之间的一种情感。

        这种感情她本身不是爱人，不是情人，但又超出一般朋友，这种感情是不言爱，更不言性。但会令你心动，却又不会动情；让你温暖，但不会有激情，纯净中有甜美，平淡中有绵长。

        有一句话比喻是最贴切的，那就是：站在不远不近的地方去欣赏对方。这种感情在于心的了解，精神的交融，两人的心贴的很近，身体却离的"很远"，这是一种精神层次的"柏拉图"，只有理性的人才能做出，只有理智人才能得到。

        两个人在一起时，有着精神上的默契，有着心灵的统一，他们可以谈爱情，谈婚姻，谈未来，可以无所顾及地谈人生所有的问题，心有灵犀，心意相通，相知相惜。互相扶持，互相敬重。

        感觉像情人，却无情人间的那种腻味；感觉像兄妹，却没有兄妹间的那份庄重，随意但庄重，亲密但理性，相知而无私，拥有这种感情的两个人，不会当自己是异性。

        他们可以紧紧的握手，也可能会结结实实的拥抱，但那与性无关，是友爱是欣赏，是思无邪，而绝不是欲望，不是占有。

        他们会一起欣赏尼采，会一起探讨拜伦，但绝不是互送一朵小花。

        他们可以一起去郊游，可以一起去喝酒，到了车站，说声拜拜，各走各的路，不用相约，不用相守，不用腻腻歪歪假装分不了手，轻轻松松带着尊严走自己回家的路。

        那种感觉是美妙的，那种味道是让人难喻的。当然那份异性的吸引也不否认，偶尔也会有那么几份刹那令人情不自禁，悄悄流露几许爱慕之意，也确难免，他感觉到了，她也感觉到了，那是握手的瞬间的轻微的感觉，那是拥抱朦胧的冲动。

        但是当他们抬头再看看澄澈的天空，对望一下彼此无私的眼眸，他们就会知道：有些东西比爱情更持久，更值得追求。

        拥有这种感情，也会有痛苦，有无奈，同时也有快乐，也有让你说不清的无尽享受。

        因为这种感情毕竟存在男女异性之间，不是爱情，却又接近爱情，更可以超越爱情，这种感情变数很大，最难把握，所依持的就是彼此间的矜持和尊重，死守的就是最后一道防线。

        因为这种感情，至情至性的人才会有，大智大慧的人才会有，冰雪聪明的人才会有。

        因为他们必须明白：

        爱情很奢侈，就像玻璃瓶一样美丽而易碎，要拥有这份感情，就必须远离爱和性。

        因而心照不宣，心知肚明。一层薄薄的纸使这种关系理会具魅力和生命力。

        有距离才有美感；

        有距离才能欣赏；

        有距离才能永远。

        只有理性的男人；只有聪慧的女人，才配拥有这份情意，也才能维持这份情意，红男绿女，庸俗男女不会，也不配拥有这种感情。

        我相信这种属于男女私情之外的至真至纯，难寻难觅的，需要刻意疏离又需精心呵护的感情是存在的。这是一种奇妙的感情，自然坦诚而潇洒，也是最高最美境界的淡然。

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做人贵在大气

        大千世界，芸芸众生。人格魅力中有一种成分叫"大气"。无论一个人的地位是高是低，事业是大是小，身份是显是微，一个人的魅力如何，关键看"大气"与否。

        什么是大气？大气是一个人做人做事的风范、态度、气质、气度，是一个人综合素质外散发的一种无形的力量。大气是一种纳百川、怀日月的气概，一种从容大方、自然天成、胸有成竹的气量，一种成熟宽厚、宁静和谐的气度。

        仔细分析，人的大气，主要表现在对人、对事、对己三个方面：

        其一，对人，要宽容，不要斤斤计较。待人豁达大度、胸怀宽广，这是一个人具有良好修养的外在表现。古人曰："君子要忍人所不能忍，容人所不能容，处人所不能处。"同志间，要善于沟通，珍惜缘分，互相帮助，互相配合，以诚相待，见贤思齐，在共同目标下求合作，在相互合作中求合力，在相互信任中求发展。敌人往往是自己树立的！历史上的成功人士则都具有化敌为友的本事，容人、识人、用人的胸怀和雅量着实令人钦佩。春秋五霸之首的齐恒公、唐太宗李世民都是这样具有"大气"风范的人。

        其二，对事，要超脱，不要深陷其中。人的一生，碰到的事太多了。几乎眼睛一闭，一睁，碰到的都是事。猝不及防的打击，始料未及的挫折，从天而降的好处，唾手可得的利益，随时发生。事无论大小，不管好坏，都不要太在意，太当回事儿。切莫一见好事就喜形于色，乐颠颠兴奋得不得了，一遇坏事就愁眉苦脸，霜打茄子一样焉头耷脑。遇事不敢担当，怎么能成大器？

        其三，对己，要豁达，不要小肚鸡肠。一个人，生活在现实社会中，吃亏啦，受委屈啦，想不通啦，常有的事。同事出言不逊轻慢了你，单位办事不公伤害了你，领导举止言谈没给你面子，这都算不得什么，都要豁达以对，淡然处之。倘若整天围着自己那点儿小九九打转转，时时算计自个儿的利害得失，甚至以一己得与失作为好与坏喜与忧的标准，心胸如此狭窄，怎么能成大器？

        大气是一种糊涂。不因贪小利而失大节，保持内心的大原则，看似糊糊，内心亮堂。

        大气是一种忍让。厚德载物，雅量容人，屈己尊人，以德报怨，不轻易拿自己的涵养挑战别人的浅薄。

        大气是一种淡薄。坦坦荡荡，身正为范，壁立千仞无欲则刚，金钱名利浮云过，我心自有明月在，心如止水观日月，目似明镜看春秋。

        大气是一种从容。心态阳光看得开，拿得起放得下，当进则进，当退则退，稳重沉静，坚韧不拔，泰山崩于前而面不敢色。

        大气是一种境界。战胜小我，成熟大我；高调做事，低调做人；制怠戒惰，常思责任；宠辱不惊，戒骄戒躁。

        大气是一种精神人格的淬炼。"大气"是指人的气度和精神状态，它既有性格的因素，更多的则是体现修养、境界等后天可以形成的内容。没有刻苦修炼、百炼成钢的意志，就难有大气；没有坚韧不拔、锲而不舍的毅力，就难有大气；没有雄厚的知识底蕴和高瞻远瞩的目光，就难有大气；没有藐视困难、敢打必胜的自信，就难有大气。

        一个大气的人，不是无原则，无气节，而是小事不挂怀，世间无大事。胸如大海，只藏真纳善，拒绝虚假。懂得忘却，不计得失，活一种精神气质，活一种品位境界。

        一个大气的人，不是没有七情六欲，而是世事洞明，人情练达。知进退，懂人心，自求多福，宽容是金。不管多么大的不愉快，也能够做到一笑了之，事过了心随空，不让污浊之气在自己的心里驻足，内心永远保存新鲜的空气，一尘不洒，化腐朽为养分，让它们滋润自己的心田。

        一个大气的人，不是不食人间烟火，而是长久的浸泡在俗世中，有了一种顿悟，生命得以升华，明白了烦恼愁苦是一世，开忙人乐也一生。愿意分享，不怕付出。舍去半升，终得一斗，退一步海阔天空……

        一个大气的人，不自卑，不倨傲，温柔敦厚，不失纯真。气定神闲，稳如泰山，深沉如山，透彻如水。能够透过现象准确把握事物的本质，不固执，不迷失，恬淡自省，俯仰无愧，得一份大自在，大欢喜。

        一个大气的人，愁苦的阴云从来不会飘浮在他的天空，而欢喜的花儿却会常年盛开在他明亮的心田里，"问渠哪得清如许，为有源头活水来。"大气就是喜神，自然常聚幸福，大气就是活水，滋润百花盛开。

        大气的人，有着幽兰的清雅，竹子的气节，松树的风格，寒梅的傲骨，大山的浑厚，大海的渊博。

        人生一世，草木一种，继致做事，大气做人，是每一个人都应该追求的境界。有大气者方能成大器，有大气者方能立于不败之地！

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萝卜怎么吃最治病

        萝卜想当人参用？教你怎么吃最治病？

        煮萝卜——胜过胃肠药

        萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。

        萝卜糖——缓解喉痛

        萝卜中含有一定的芥辣素，这让萝卜含有一种天然的辣味，加上萝卜本身就有的消炎的功能，对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人，可以用萝卜来解决这些恼人的问题。可以把白萝卜切丝榨成汁，准备好一块纱布，把白萝卜汁涂抹在纱布上，或者用棉球蘸取汁液，然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2～3次，每次5分钟左右，鼻塞的症状会自然得到缓解。喉咙疼痛的人可以自制点"萝卜糖"，把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，情况会得到一定的缓解。

        喝白萝卜叶茶——美容

        吃萝卜美容，你或许没有听说过，或许觉得那要吃多少萝卜才能起到美容的效果啊？其实并不要吃多少萝卜，自己做一点萝卜叶茶，不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。制作萝卜叶茶的时候，我们可以把萝卜叶清洗干净，然后晾晒3~4天，晾晒后，将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，过滤后就可以喝了，如果觉得不好喝可以加一点糖，味道就会好起来。

        冰糖萝卜——能润肺

        萝卜性清凉，有一定的润肺止咳功效，尤其是在冬天，人们常常会出现燥热痰多，肺部不适等症状，得法地吃一些萝卜，就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法，不但清凉而且水分多，可以利尿，有益健康。同时做一些冰糖萝卜也格外有效。用新上市的白萝卜一个，要圆圆的，大肚子的那种。把萝卜洗净，擦干水，在萝卜的上部1/3处横切一刀，上部放在一边，用小刀把下部中心掏空，注意留1厘米左右的边，在空洞中放入冰糖。再把萝卜上部盖好，周边用牙签固定好，把萝卜放入密封罐，放入冰箱保存，五六天后拿出来，打开萝卜，里面的冰糖已成浓汁，只是放萝卜时一定要放正了，歪了水就跑出来了。这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。萝卜皮治风湿痛，萝卜的止痛效果很好，这主要是因为萝卜有利水功能，可以用来消肿，抗菌的芥辣素还可以活络筋骨，起到止痛作用。冬天如果有肌肉或者是关节疼痛的话，可以直接把萝卜皮削切下来做为敷料，敷在患处上，也可以把萝卜皮统一放在一个纱布袋里做热敷。在牙疼的时候，可以把热敷袋放在脸颊的表面皮肤上，也可以用脱脂棉球蘸上一点白萝卜汁放在坏牙的牙龈处。

        萝卜做菜不上火，冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。

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夜班可能致癌

        世界卫生组织属下"国际癌症研究机构"（International Agency for Research on Cancer）的专家上个月召开了小组会议，该小组将在12月份的《柳叶刀肿瘤学》（Lancet Oncology）期刊中把夜班工作列为致癌因素之一。

　　这一研究是基于对经常需要上夜班的护士和空乘人员的跟踪调查结果，因为研究显示，通宵上班的女性和男性中，乳腺癌和前列腺癌的发病率高于日常上班人群。

　　由于这个研究需要针对更广泛夜班人群的研究。所以鉴于这一发现尚有存疑，国际癌症研究机构用"可能致癌因素"的标签，以示谨慎。
 
　　夜班可能致癌的原因

　　1、夜班导致抑制肿瘤产生的褪黑激素分泌减少；

　　夜班打乱了人体正常的生物钟，本来应该睡觉的时候却在工作，而人体内能抑制肿瘤产生的褪黑激素一般在夜间分泌，灯光会抑制褪黑激素分泌。科学家相信，褪黑激素水平过低会增加癌症发病风险。

        2、夜班使睡眠不足，从而影响免疫系统的正常功能；

　　上夜班人群很容易发生睡眠障碍，白天应该睡觉的时候却因为兴奋睡不着，导致睡眠不足。睡眠不足将使人体免疫系统更容易受到侵害，抗击潜在癌细胞的能力下降。

　　这是癌症风险增高的另一可能因素。

　　3、生物钟紊乱还会影响细胞分裂、脱氧核糖核酸（DNA）修复等人体必要机能。

　　人体是一个复杂的机器，很多研究表明晚上睡觉的时间是人体进行修复的重要阶段，所以这一时间的打乱，可能会影响到人体进行修复，而造成健康隐患。

　　4、黑白颠倒的生活会影响内分泌失调。

　　长期"黑白颠倒"的生活，会使机体生命节律发生紊乱，神经内分泌系统功能失调，雌激素、孕激素不平衡。女性高发的肿瘤与雌激素和孕激素相关，这两种激素分泌的不平衡可能导致子宫肌瘤、子宫内膜癌、乳腺癌的发生。

　　以乳腺癌为例，长期受熬夜等不良因素的剌激，易致内分泌失衡，免疫力下降，使胸腺生成和释放的胸腺素减少，淋巴细胞、巨噬细胞对体内突变细胞的监控能力和吞噬能力下降，容易发生癌性肿块。

　　国际癌症研究机构致癌物分类部门负责人科利亚诺说，有足够样本显示，夜班人群的癌症发病在增加，但"我们不能排除其他可能（致癌）因素"。

　　白班夜班交替换班比通宵夜班危害性更大

        美国国家癌症研究所的阿伦·布莱尔说："问题是如何调整你的生物钟。如果你一直上夜班，反而比经常倒班要少点（生物钟）紊乱。"

　　交替上白班夜班更容易导致生物钟紊乱和内分泌失调。

　　研究的佐证

　　美国康涅狄格大学健康中心癌症流行病学专家史蒂文斯是最早关注通宵夜班与癌症关系的科学家之一。1987年，史蒂文斯发表一篇论文，认为夜间的光线与乳腺癌发病有关联。此前，史蒂文斯注意到，上世纪30年代以来，在工业化社会，乳腺癌的发病率突然飙升。那个时代，夜班工作被视为工业发展的标志之一。

　　史蒂文斯的这一推断当时令大多数科学家感到不可思议。而近些年来，一些研究发现，常年上夜班的女性确实更容易患上乳腺癌。动物实验也显示，日夜颠倒使动物更容易出现肿瘤，更容易早死。

　　一些研究还显示，通宵夜班的男性群体中，前列腺癌的发病率相对较高。

        补救措施

　　1、尽量避免"黑白颠倒"的生活。这是最关键的一点。

　　2、加强营养，多吃利于消化的食物。

　　3、睡眠要保障，在白天补觉时，尽量创造安静、黑暗的环境，这种黑暗的环境非常重要。

　　4、如果完全适应了"黑白颠倒"的生活，内分泌恢复正常，对身体的不良影响就会减少。
　　
        5、经常上夜班的女性，每3～6个月到医院检查一次身体，特别是女性激素水平。如果检查出内分泌失调，一定要及时就医，最好选择中药调理。必要时，可适当补充激素，但要在医生指导下进行。

　　附：
　　被世界卫生组织列入可能的致癌因素：吸烟或嚼烟草、喝酒、槟榔、紫外线、汽车尾气、合成类固醇等。
 

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