我的记忆,独白,呐喊

2015年3月16日星期一

天然的“补药”

       老话说得好,是药三分毒,如果生病了就想起用药片来抱佛脚,那不如在日常饮食中多吃下面几种食物,今天来告诉你,有些食物不仅有健康保健的作用,甚至还可以治病。偶尔吃一次效果不明显,长期吃一定会有效哦。

       1、天然补肾药-山药
       山药的保健功效是很多药材都没法代替的,向来有"白人参"之称,具有补肺、健脾作用,能益肾填精。中医把山药称为上品之药。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。山药性平,味甘,最佳吃法:蒸着吃,营养损失最小,还可以做汤喝或者炒菜。

       2、天然安眠药-香蕉
       香蕉实际上就是包着果皮的"安眠药",除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有镁离子,而镁离子能够使肌肉放松,起到安眠的作用。睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。另外,香蕉能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量,能帮助多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持快乐的心情。

       3、天然皮肤药-甘菊
       甘菊有"植物的医师"的美誉,其最主要的特点就是温和清凉,能够起到抗过敏的作用,在欧洲含有洋甘菊和金盏花成分的婵医医学舒缓滋润霜被誉为"天然激素",特别是对过敏,湿疹,皮炎和干燥泛红的皮肤,有着绝佳的疗效。

       4、天然感冒药-柠檬
       柠檬中富含丰富的维他命C,感冒时服用高剂量的维他命C确实可以改善症状。用新鲜柠檬切薄片,再放些盐巴,冲入热开水泡来喝,中医师表示这样的热咸柠檬茶会是天然感冒药,能顺气化痰、消除疲劳,喝起来不会太酸捎带些咸味,其实就有点市面某种用泡的成药一般。

       5、天然胃药-高丽菜
       高丽菜富含膳食纤维,又称「厨房的天然胃药」,对于长期饱受肠胃疼痛溃疡所苦的人而言,不妨添一道高丽菜,由于高丽菜含有保护胃肠黏膜的物质,搭配食用,不易引起胃部的不适,一般蔬菜中比较缺乏的蛋白质、脂肪和糖类,高丽菜都不缺,对于胃溃疡和十二指肠溃疡,可以有效的预防改善。

       6、天然止痛药-生姜
       生活中,很多人深受慢性疼痛的折磨。专家表示,生姜就是一种"天然止痛药",具有镇痛功效,且不会带来任何副作用。生姜能阻止疼痛讯息传到中枢神经系统,减少疼痛感,还可辅助治疗风湿和关节炎,每天1/4茶匙就可缓解肌肉疼痛,生姜吃法多样,可入菜也可泡茶。

       7、天然降压药-芹菜
       芹菜,又叫香芹、蒲芹等。除香口好食之外,还有降压的药用功效。从芹菜子中分离出一种碱性成分,有镇静作用;取生芹菜去根,用冷开水洗净,绞汁,加入等量蜂蜜或糖浆。日服3次,每次40毫升,对治疗高血压降低胆固醇疗效颇佳;对原发性,妊娠性及更年期高血压均有效。

       8、天然降脂药-山楂
       山楂是很好的降血脂食品,可以入菜,可以生吃,也可以做成山楂干泡水喝。山楂里面含有三萜类和黄酮类成分,能降低血清胆固醇,山楂的维生素C,具有减肥降脂的作用。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。对抑制血清胆固醇和甘油三酯增高都有好的疗效。

       9、天然降糖药-肉桂
       糖尿病人常吃肉桂食品,能起到暖身和降糖的双重作用。肉桂本身具有类似胰岛素的活性,在防治糖尿病方面具有应用价值。肉桂的好处远不止这些,2型糖尿病患者每天食用1―6克肉桂,40天后他们的空腹血糖、胆固醇和甘油三酯都有明显降低。

       10、天然消炎药-蜂蜜
       在1940年代中期,抗生素与蜂蜜同时用于治疗感染。美国科学家证实,天然的蜂蜜具有很多可以攻击病菌的特性,从而使病菌很难形成抵抗性。未来蜂蜜将会替代很多抗菌药物的处方并防止抗生素的滥用,使抗生素仅在很糟糕的情况下使用。

       11、天然泻药-西梅干
       便秘是困扰很多人的难言之隐,西梅干缓解便秘的效果最好,因为它含有的山梨糖醇是一种天然"泻药"。西梅干富含钙、钾等矿物质,还富含膳食纤维,膳食纤维有助促进胃肠蠕动,在通过肠道时能保持水分,对排泄物起到软化湿润的作用,从而缓解便秘。

       12、天然维生素-草莓
       草莓营养丰富,果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。吃之前要经过耐心清洗,用盐水浸泡5-10分钟,最后再用凉开水浸泡1-2分钟。

       13、天然抗衰老药-葡萄
       葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质,进入人体后有85%被吸收利用。

       14、天然重金属解毒药-火龙果
       火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。

       15、天然抗癌药-大蒜
       大蒜中有一种含硫的成分,能够消除致癌物亚硝胺,故有防癌特别是防胃癌作用。大蒜含有蒜素、大蒜辣素等,对乳腺癌、卵巢癌等肿瘤有很好抑制和预防作用。大蒜素有强烈的抗菌作用。含硒可抑制癌细胞的生长。含锗能诱发产生干扰素,阻止癌细胞扩散。当然,偶然一二次吃用大蒜没有抗癌效果。从动物实验推算,每天吃10克左右,长期坚持可能有效。

       16、天然染发剂-黑豆
       黑豆的乌发养发功效在很多古代典籍中都有记载,如《本草纲目拾遗》指出,吃黑豆"能益精补髓,壮力润肌,发白后黑,久则转老为少,终其身无病"。黑豆中含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分。其中丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。

       17、天然美白药-白萝卜
       中医认为,白萝卜可"利五脏、令人白净肌肉"。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

       18、天然助消化药-菠萝
       菠萝中含有丰富的蛋白质分解酵素,蛋白质分解酵素能够帮助分解蛋白质,所以其有助于人体的消化吸收。对于那些喜欢长期使用肉类等油腻食物来说,以及高蛋白食物的人来说,菠萝是一种很好的助消化水果。因此,若是吃了大量肉类菜肴后,再嚼上几片鲜菠萝,对消化吸收帮助很好。

       19、天然润肺药-银耳
       银耳有强精补肾、滋阴润肺、生津止咳、清润益胃、润肠通便、补气和血、强心壮身、补脑提神、嫩肤美容、延年益寿、抗癌之功效。适用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症。此外,银耳能提高肝脏的解毒能力,有保护肝脏的作用。对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病也有一定疗效。

       20、天然抗疲劳药-橙汁
       每天喝一杯橙汁可快速消除疲劳,橙汁中的果糖发挥着关键作用。多项研究表明,橙汁中丰富的维生素C可抗击自由基产生的氧化压力,为人体提供能量。维生素C在代谢铁的过程中还发挥关键作用,因而更有效地增加血流携氧量。


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男人早餐不要吃什么

       很多男人都很忽视早餐的重要性,不管是从事什么工作,大部分男人的早餐都很随便。其实男人的早餐很有讲究,很多食物不能当作早餐吃,今天都为大家介绍五大食物千万不能当作早餐。

       1、含糖谷物

       试想一下每天早晨有多少人会吃到含糖的谷物?这一点都不让人惊讶。它的方便快捷是显而易见的,如果你选择不含糖衣的谷物,当然是对你的身体有好处的。但是在我们生活中大量的谷物实际上是有糖衣的,事实证明你在不知情的时候也可以摄入大量的糖分。
       过量的糖分会让减肥变得更加困难,同时它会消耗你的能量。每当你在办公室伏案工作的时候,你不得不用小吃来提神。如果你一定要选择谷物作为早餐,一定要检查该食物的配料,大多时候你可以看到糖分是作为第二个配料。一定要选择高纤维、低糖分的谷物。

       2、油炸食物

       油炸食物在英国被认为是"工人早餐",它是油腻、高脂肪的食物。对于大多数男性来说,它含量特别高。用脂肪包着的香肠或是亚硝酸盐丰富的脂肪培根、黄油炒鸡蛋、土豆煎饼或薯条,食物一旦经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。
       当你正在工作时,你的热量燃烧将会减小,日复一日,你会发现自己逐渐发福。根据研究:18个人里有1人会因为煎炸食物而患上肠癌,根据世界癌症研究基金会研究,因摄取大量的煎炸食物,患上癌症的概率也会提高到63%。你可以将每天早餐改为健康的烤番茄和蘑菇吐司。

       3、松饼

       松饼也是我们经常作为早餐吃的食物,可以从熟食店、三明治店或者咖啡厅里买到,通常是因为要迟到了就顺便拿着它。这个食物中也含有大剂量的糖分,会导致糖分的摄取过量。
       因为松饼是一个相对廉价的生产过程,因此含有高卡路里的热量,通常大于在家里自己制作的。所以千万不要被所谓低脂肪的水果松饼所愚弄,因为里面确实含有或多或少的糖和脂肪。如果你喜欢吃松饼,那就请在家里做吧!

       4、煎饼

       一个煎饼通常是由面粉、鸡蛋、牛奶和黄油的混合物。这个组合几乎就是一个完整的全脂牛奶。面粉是简单的碳水化合物,可以快速分解,会造成胰岛素的迅速升高,这个时候必须配合新鲜的水果,如果一旦你的血糖飙升到最高值,卡路里的含量也是最高的。
       如果你喜欢吃煎饼,避免盒装,并尝试伴有纯奶酪或者香草酱一起食用,一般情况下,这是菜单上最好的早餐食物。

       5、面包圈和奶酪

       作为早餐食物的面包圈同样是一个不健康的食物,普通的面包圈并不可怕,最多是经过煎炸程序后的食物,但是它里面经常含有糖分和碳水化合物。
       它们都会导致胰岛素迅速上升到最高,一旦你将它与奶酪组合在一起,食物中的饱和脂肪和卡路里将会大幅度增加。最健康的方法是选择一些小麦面包圈和以坚果、黄油成分为主的奶酪,同时还可以保持一整天的精力旺盛。




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2015年3月14日星期六

做有教养的人

       做一个有教养的人,必须做到以下几点:

       一、守时
       无论是开会、赴约,有教养的人从不迟到。他们懂得,即使是无意迟到,对其他准时到场的人来说,也是不尊重的表现。

       二、谈吐有节
       注意从不随便打断别人的谈话,总是先听完对方的发言,然后再去反驳或者补充对方的看法和意见。

       三、态度和蔼
       在同别人谈话的时候,总是望着对方的眼睛,保持注意力集中;而不是翻东西,看书报,心不在焉,显出一副无所谓的样子。

       四、语气中肯
       避免高声喧哗,在待人接物上,心平气和,以理服人,往往能取得满意的效果。扯开嗓子说话,既不能达到预期目的,反而会影响周围的人,甚至使人讨厌。

       五、注意交谈技巧
       尊重他人的观点和看法,即使自己不能接受或明确同意,也不当着他人的面指责对方是"瞎说"、"废话"、"胡说八道"等,而是陈述己见,分析事物,讲清道理。

       六、不自傲
       在与人交往相处时,从不强调个人特殊的一面,也不有意表现自己的优越感。

       七、信守诺言
       即使遇到某种困难也不食言。自己谈出来的话,要竭尽全力去完成,身体力行是最好的诺言。

       八、关怀他人
       不论何时何地,对妇女、儿童及上了年纪的老人,总是表示出关心并给予最大的照顾和方便。

       九、大度
       与人相处胸襟开阔,不会为一点小事情而和朋友、同事闹意见,甚至断绝来往。

       十、富有同情心
       在他人遇到某种不幸时,尽量给予同情和支持。


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2015年3月12日星期四

降低癌症发病率的途径

       2010年中国恶性肿瘤发病与死亡数据显示,全国癌症新发病例约为309.3万例,发病率为235.2/10万,平均下来每天约有近8500人患癌;2010年我国癌症死亡病例约为195.6万例,死亡率为148.8/10万,平均每天约有5300余人死于癌症。2013年亚太抗癌大会上专家指出,中国每年新增癌症患者数量已占到全球的20%以上。而且,癌症高发的势头丝毫没有逆转趋势。以北京为例,北京市肿瘤防治研究办公室副主任王宁明确指出:"10年之内,发病率肯定下不来,能进入平台期就不错了。"
       科学研究已经证实,大多数癌症的病因与生活方式有关。美国癌症研究所出版的《癌症止步》一书中就指出,77%的癌症根源在于生活方式,而遗传和环境只占到14%和9%,因此,每个人都应学会主动截断致癌的危险因素。近日,台湾《康健》杂志就刊文指出,10种生活方式有助于人们远离癌症。《生命时报》也采访权威专家,教您防癌秘诀。

       盯住体重指数

       美国针对全球188个国家的调查显示,中国肥胖人口约为4600万,仅次于美国,是全球"第二胖"的国家,而肥胖可能诱发癌症。美国研究显示,约49%的子宫内膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌都是肥胖惹得祸。台湾专家认为,脂肪细胞可能会间接促进癌细胞生长。北京朝阳医院沈雁英教授建议,人们最好盯住体重指数(BMI),计算方法是体重(千克)除以身高(米)的平方,如果BMI超过24即为超重,超过30则是肥胖。肥胖人群应少吃多动、减少脂肪和糖的摄入、每天运动,控制体重。

       适时生育,选择母乳喂养

       如今,晚婚晚育已成为城市女性的普遍趋势。然而,晚育或放弃生育不利于防癌。美国研究指出,女性一生中如有一次完整孕育过程,能增加10年免疫力,患卵巢癌、乳腺癌等妇科肿瘤的风险将大大降低。母乳喂养也有类似作用。英国研究发现,坚持母乳喂养6个月可使女性患癌死亡风险降低10%。中华医学会妇科肿瘤学分会主任委员曹泽毅教授指出,女性最佳生育年龄是25岁~33岁。

       找到情绪宣泄渠道

       许多癌症患者回顾患病前两三年的生活,都会看到消极情绪的影子。北京安定医院心理危机干预与压力管理中心主任西英俊表示,坏情绪是癌症的向导,压抑、焦虑、抑郁等消极情绪可使免疫系统识别、消灭癌细胞的功能大打折扣,因此容易患癌。他建议,生活中要尽量保持身心放松,找到健康的情绪宣泄途径,向他人倾诉、写日记、做感兴趣的事都有助于排解不良情绪。

       每天都出点汗

       运动是最经济实惠的防癌方法。美国研究显示,经常锻炼的人患肺癌风险可降低68%,患结直肠癌风险直降38%,只要每天坚持30分钟以上运动,就能降低患癌风险。研究人员指出,运动时出汗,既能燃烧多余脂肪,还可促进身体排出多种致癌物;运动利于肠道蠕动,减少粪便积存时间,降低大肠癌风险;最重要的是,运动能增强免疫力,帮助人们抵抗炎症和癌细胞侵袭。沈雁英指出,每天坚持快走、慢跑、跳舞、骑自行车、游泳等有氧运动最好,以身体微微出汗为宜,不要运动过猛。

       新鲜果蔬不能少

       世界癌症研究基金会指出,有充分证据表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、结直肠等癌症的危险性。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生解释道,新鲜果蔬富含维生素C等抗氧化剂,可使细胞免受损伤,减少突变。另外,蔬果富含膳食纤维,能缩短食物残渣停留在肠道的时间,排出潜在致癌物。《中国居民膳食指南》推荐,成人每天应吃300克~500克蔬菜,深色蔬菜最好占到一半;水果200克~400克。大蒜、大葱、洋葱、卷心菜、西兰花、萝卜等都是很好的防癌食物。

       拒绝脂肪的诱惑

       红烧肉、奶油蛋糕等美食往往让人垂涎,但其中的脂肪却可能带来健康问题。美国研究指出,脂肪与癌症关系密切,特别是乳腺癌、大肠癌和前列腺癌;从小爱吃脂肪的孩子,随着年龄的增长,更易患癌。台湾专家推荐了一些少吃脂肪的技巧:1.选购低脂或脱脂牛奶;2.以豆类或豆制品取代部分肉类;3.少吃肉皮、肥肉和油炸食品的外皮;4.少吃奶油蛋糕,吃的时候刮掉部分奶油;5.多用蒸、煮的烹饪方式,少做煎炸。

       多吃鸡、鱼肉

       猪肉、羊肉、牛肉等"红肉"的确美味,但多食可能增加患癌风险。美国研究显示,吃红肉多的人患肺癌风险增加了16%;过量摄入红肉会导致女性乳腺癌风险增加22%。马冠生建议,人们应该限制红肉的摄入,并尝试用禽肉、水产品等"白肉"取代,尤其要多吃水产品。三文鱼、黄花鱼、小平鱼等水产品都是不错的选择,一星期吃两三次为宜。值得提醒的是,咸鱼、火腿、香肠等加工肉制品往往含有较高的亚硝酸盐,容易诱发消化系统癌症,最好少吃。

       每天喝绿茶

       喝茶有助于防癌早已得到证实。爱喝茶的日本人曾花9年时间调查,发现每天喝茶能将癌症风险降低40%。我国研究也发现喝茶可有效预防肺癌、肝癌、食道癌、口腔癌等癌症。不过,研究显示,龙井、碧螺春、毛峰等绿茶的防癌作用最好,其防癌成分是其他茶叶的5倍,其次是乌龙茶,红茶最少。马冠生告诉记者,绿茶中富含茶多酚,可抑制癌细胞生长,人们应养成每天喝2~3杯绿茶的习惯,但必须注意茶水不要太浓太烫。

       戒烟限酒减盐

       研究显示,吸烟者患肺癌的危险是不吸烟者的13倍,不仅如此,吸烟还危害下一代,烟雾中的致癌物能通过胎盘影响胎儿,导致下一代癌症发病风险显著增高。长期过量饮酒会导致酒精肝、肝硬化,之后肝癌就会找上门来。盐和癌症是"亲戚"关系,越爱吃咸的地区,胃癌发病率越高。沈雁英建议,吸烟者最好立即戒酒,只要今天就戒,便可降低患癌风险。男性饮酒每天不应超过20克~30克酒精,女性别过10克~15克。饮食上最好清淡,除每天每人吃盐别超5克外,烹调时还要注意味精、酱油、酱料等"隐性盐"。

       谨慎选用日用品

       世界卫生组织研究指出,溴化阻燃剂、塑化剂、双酚A三类物质可能导致癌症,这些物质存在于一些家居用品中。国际食品包装协会秘书长董金狮建议,选购日常用品时,如果闻到较大异味,应果断弃用;生活中最好少用塑胶产品,不用塑料杯装沸水,不用塑料袋装热食,以免有毒物质在高温下被释放;选购家具时,尽量选亚麻、羊毛面料的产品;接触超市小票后要及时洗手。


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人生三要

       一、 人生有三个要想到:  
   阴沟能翻船;    
        鸡毛能上天;    
        骨肉能相残。  

       二、 人生买不到的三种药:     
       后悔药(有钱难买后悔药);  
       长生药(长生不老是虚说);  
       心病药(心病还需心药治,有钱何处买心药)  

        三、 人生三个"一":  
   吃一堑长一智;   
        经一事长一能;   
        交一友结一缘。  

       四、 人生不做三无人:  
  无知,孤陋寡闻无知识;  
     无惧,糊涂胆大无畏惧;  
     无耻,寡廉鲜耻无羞耻。

       五、 人生处事的三个正确选择:
       审时度势; 
       趋利避害;
       先易后难。  

       六、 人生经常出现事与愿违的三种现象:  
  求之不得; 
       熟视无睹; 
       欲速不达。

       七、 人生发展的三个条件:  
     道德,立身之本;   
       才智,处事之能;   
       机遇,拓展之机。  

       八、 人生三能:  
       勤能补拙;勤能补拙是良训,一分辛劳一分才。  
       俭能养廉;俭养廉,奢养贪,粗茶淡饭传家远。  
       静能生悟;淡泊以明志,宁静以致远。  

       九、 人生处理好三种关系:  
     公与私:公私分明,不能因私废公;  
     情与理:感情服从理性,理性服从法纪;
        内与外 : 内外有别,对己严,对人宽,正人先正己,律己方能律人。

        十、 人生三不:  
   山不争高入云来; 
        水不拒细汇大海; 
        人不自大成俊才。  

       十一、人生三奋:  
  振奋于心,怀激动之心,保蓬勃之气;  
  勤奋于能,勤能补拙,增长才干;  
     发奋于志,奋发图强,胸怀大志。  

       十二、人生三惜:  
  体恤老人; 
        爱惜弱小;  
        珍惜生命。
 
       十三、人生三个认识上的误区:  
  对自己追求完美;
    对别人责备求全; 
       对事物苛求圆满。  

       十四、人生三为:  
  和为贵;  
       善为本;  
       诚为先。
 
       十五、人生犯错误的三步曲:  
       放纵:放纵自己的行为;  
       迁就:迁就自己的过错;  
       失度:失去做人的尺度。

       十六、人生可能出现的三个变故:  
  乐极生悲;  
       无事生非;  
       绝处逢生。  

       十七、人生三立:  
     立德:以高尚的品德为世人树立榜样;  
  立功;为国为民建功立业;  
     立言;以渊博的知识著书立说。  

        十八、人生求学三要:  
   要谦虚好学,不耻下问;  
   要海纳百川,兼收并蓄;  
   要持之以恒 循序渐进。

       十九、人生为官三个想到:  
  做官是一种责任,不要把官衔当成桂冠;
       做官是一时的,不要把官位当成地位;  
     做官是为民的,不要把权利变成自己的。

       二十、人生幸福的三个标志:  
       衣食无忧;  
       身心健康;  
       亲情无限。

       二一、一个中心:
       一切以健康为中心。

       二二、两个基本点:
       遇事潇洒一点;
       看世糊涂一点。

       二三、三个忘记:  
       忘记年龄;
       忘记过去;
       忘记恩怨。

       二四、四个拥有:  
       无论你有多弱或多强,一定要  :
       拥有真正爱你的人;
       拥有知心的朋友;
       拥有向上的事业;
       拥有温暖的住所。

       二五、五个要:
       要唱;
       要跳;
       要俏;
       要笑;
       要苗条。

       二六、六个不能:  
       不能饿了才吃;
       不能渴了才喝;
       不能困了才睡;
       不能累了才歇;
       不能病了才检查;
       不能老了再后悔。


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